장 건강탄수화물 · 단백질 · 지방 균형 식단장내 유익균 실체, 탄단지 과다 섭취자가 당장 챙겨야 할 식단장내 미생물과 식이섬유를 중심으로 알아보는 최신 건강 식습관 가이드“잘 먹는데 왜 속은 늘 불편할까요?”점심에는 든든한 고기 정식, 오후에는 달콤한 디저트, 저녁에는 배달 음식까지. 바쁜 현대인의 식탁은 어느 때보다 풍성해졌지만 이상하게도 속은 편하지 않습니다. 더부룩함, 잦은 변비, 식후 졸림, 심지어 피부 트러블까지 이어지는 경험을 해본 적 있으신가요?많은 사람은 탄수화물·단백질·지방의 비율만 신경 쓰지만, 정작 놓치는 것이 있습니다. 바로 장내 유익균입니다. 우리 장속에는 수십조 개의 미생물이 살고 있으며, 이들은 음식물을 분해하고 비타민 생성, 면역 조절, 대사 건강에도 중요한 역할을 합니다...
