📋 목차1. 서론: 외식 물가와 술값 역주행의 배경2. 경기 침체와 소비 위축이 술값 하락에 미친 영향3. 주류를 ‘미끼 상품’으로 활용하는 자영업자 전략4. 저가형 포차와 프랜차이즈 확산과 가격 경쟁5. 자영업자의 고정비 부담과 가격 인하 한계6. 결론💡 서론: 외식 물가와 술값 역주행의 배경최근 한국에서 외식 물가는 전반적으로 상승 중입니다. 식재료비, 인건비, 임대료 상승으로 인해 외식비용이 올라가면서 소비자들의 부담도 커지고 있습니다. 하지만 흥미롭게도, 식당에서 판매되는 소주·맥주 등 주류 가격은 역주행하듯 지속적으로 하락하고 있습니다. 피지컬 AI와 같은 첨단 기술이 산업을 혁신하는 시대에, 자영업 생존 전략에도 변화가 일고 있음을 보여주는 현실입니다. 1. 경기 침체와 소비 위축이 술값 ..